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為切實做好中考期間食材品質(zhì)和安全保障工作，在中考來臨之際，浙農(nóng)華盛公司周密部署，制定保障實施方案，強化監(jiān)督檢查力度，完善應(yīng)急處置預(yù)案，多措并舉確?？键c學(xué)校食材配送安全。

針對夏季高溫特點，為保障食材品質(zhì)，浙農(nóng)華盛公司進一步規(guī)范食品原料采購、索證索票、倉儲驗收、配送運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行加工操作規(guī)范，并加強菜品質(zhì)量驗收，多點多面檢測，同時加強食材的現(xiàn)場和路途管理，做足措施、做好保鮮，確保配送食材新鮮可靠，考點食品安全放心。

據(jù)悉，今年中考期間浙農(nóng)華盛負(fù)責(zé)諸暨、柯橋、新昌、黃巖、金華、安吉、武義、湖州等區(qū)域30余個中考考點學(xué)校的食材配送工作，以專業(yè)“食”力為考生加油，用安全食材為夢想護航。

（浙農(nóng)華盛 戴斯維）